院子咖啡

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今天,天氣很好,陽光清朗,氣溫宜人

午後的日光,篩過麵包樹大大的葉子,在院子灑落

微風吹動,那細密如羽的,阿勃勒的小葉子紛然降落在院子

像無數從天空之城而來的小訪客

紅色,白色的椅子圍繞小木桌坐著

有貓,瞇著眼瞌睡

美好的一天,我在院子咖啡



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院子早午餐開賣啦!

陽光灑落的大晴天 微雨涼爽的多雲天 誠心手工製作+天然食材原味 院子手製早午餐.健康開賣 充滿活力還是輕鬆悠閒 這一天,就用我們自己的步調開始
院子早午餐 首波推出:香料烤雞或起士肉排兩道主菜二選一, 搭配 厚片鮮奶吐司佐手打香草奶油與草莓果醬; 活力生菜沙拉; 水煮蛋與蜂蜜芥末醬; 每日新鮮果汁; 還有還有^^ 鮮奶或台灣高山紅茶或美式咖啡三選一 紅茶或咖啡還可以免費再續一杯喔 首波主菜強打:起式豬排&香料烤雞 多汁的洋蔥細細切碎,拌進新鮮黑豬絞肉中,使勁摔揉攪打,一團團依序捧在手心中反覆拋摔,絕不放過一枚! 再入鍋耐心少油,慢火煎成外皮焦香中心柔軟的美味肉排。 如此經過多道”手工”工序才完成的院子起士豬排,有著家庭料理單純而溫暖的特質 ~用最天然的食材讓親愛的家人吃得健康而且享受! 一枚圓圓的手工肉餅,吃得到鮮香甜美的豬肉原味,咀嚼後還隱約嚐得到洋蔥的清甜。 和院子一樣,對加工醃漬肉品心存顧忌的你,一定要來試試院子誠心製作的自然原味! 只使用來自傳統市場裡,當日現宰的新鮮雞腿, 除去多餘油脂,裹滿院子特調香料醃料,靜靜醃漬一晚, 以烤箱烤到表皮香酥,代替油煎,用心守護您的健康. 完美的火候掌握是好吃的關鍵,承襲院子辣烤雞腿的一派美味,但少了辣椒的刺激, 讓味覺在充滿異國風情的香料氣息中,緩緩甦醒, 一口咬下,皮脆汁多的香料烤雞, 美好的一天就這麼在幸福中開始
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